בשנת 1966 הושקה התערוכה הראשונה לתחום הריטייל במרכז הירידים של דיסלדורף. ההתחלה היתה צנועה, 330 מציגים על שטח של כ - 17,000 מ"ר ו - 30,000 מבקרים מהעולם.

התערוכה, אז והיום הורכבה מ - 3 נושאים מרכזיים: כל הדרוש לחנויות ומרכזי קניות, אמצעי קירור למזון ומרחב וציוד לתצוגות בחנויות ובתערוכות.

בתוך הנושאים, מרחב התצוגה הוא גדול וכולל בין השאר, סופרמרקטים ללא קופות, עגלות חכמות, שילוט דיגיטלי, מדפים חכמים, ניהול מחסנים ומלאי אוטומטי. עיצוב ביתני תצוגה בתערוכות, חלונות ראווה, אמצעים לקידום מכירות בסביבת החנות.

עד 1980 התערוכה סיפקה את צרכי השוק עם מבט קדימה. החל משנה זו הטכנולוגיה התחילה להשתלט על התערוכה, באמצעות המציגים שפיתחו אותה. כאן התחיל עידן הברקוד וטכנולוגיות הסריקה שהכניסו את המסחר לעידן הדיגיטלי באמצעי התשלום, תגים אלקטרונים, עגלות חכמות, מוצרים נושאי Rfid  ועוד.

היום, בתערוכה הקרובה, בין התאריכים 22 -26 בפברואר 2026 נראה 1,900 מציגים מ -60 מדינות, כולל ישראל כמובן.

פרטים מלאים ועידכונים על התערוכה, היקפה, רשימת המציגים והמוצגים ניתן לראות ב www.euroshop-tradefair.com

Euroshop מתקיימת גם במדינות נוספות בעולם. את כולן אפשר לאתר במנוע החיפוש לתערוכות בעולם (בעברית) www.expoexpo.com